집밥 1 번지훈제오리볶음
기력회복에 좋은 오리고기를 여러가지 야채와 같이 볶으면
너~무 맛있어서 자꾸 손이가요 손이가~~
재료
훈제오리와 야채/ 소스/ 물 100ml
조리방법
1 예열 된 팬에 식용유를 살짝 두르고 먼저 오리와 양파를 볶아주세요.
2 오리 기름이 적당히 나왔을 때 나머지 야채와 당면을 볶아주세요.
3 물 50ml 와 소스를 넣고 당면이 익을 때 까지 졸여주세요. 불세기에 따라 당면의 익음정도가
달라질 수 있으니 나머지 물 50ml로 익음 정도를 조절해 주시면 됩니다.
TIP